Cerdos ibéricos criados y alimentados en libertad en las dehesas de Extremadura.

Alicex es una empresa que se dedica a la elaboración y comercialización de productos del cerdo ibérico criados en las dehesas que rodean a Jerez de los Caballeros. Un municipio de la provincia de Badajoz que cuenta con la extensión más grande de dehesas de encinas y alcornoques del mundo.

Aprovechando el conocimiento de nuestros antepasados en la tradicional matanza extremeña y la mejor materia prima, el cerdo de raza ibérica que desde la Edad Media se ha criado en esta zona de Extremadura, elaboramos de forma artesanal los jamones, paletas y embutidos que son conocidos en el mundo entero.

image-header-ibericos-valrey-alicex

A través de la marca VALREY,

 

Productos de la marca Valrey.

Jamónes y paletas – Ibérico de Bellota Denominación de Origen Dehesa de Extremadura

De cerdos ibéricos con un mínimo del 75% de raza ibérica de sus progenitores, jamones y paletas certificadas por la Denominación de Origen Dehesa de Extremadura. La máxima calidad en tu mesa al mejor precio.

jamon iberico bellota do valrey alicex

Jamónes y paletas – de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica.

De cerdos ibéricos criados en libertad en las dehesas de Extremadura, alimentados con bellotas y pastos verdes de la dehesa. La máxima calidad en tu mesa al mejor precio.

jamon-iberico-bellota-valrey-alicex

Jamónes y paletas – de Cebo de Campo Ibérico 100%, 75%, 50%  Raza Ibérica.

De cerdos ibéricos criados en libertad en las dehesas de Extremadura, alimentados con piensos de cereales y pastos verdes de la dehesa. La máxima calidad en tu mesa al mejor precio.

 

Jamónes y paletas – de Cebo Ibérico 100%, 75%, 50% Raza Ibérica.

De cerdos ibéricos criados en las dehesas de Extremadura y alimentados con piensos de cereales y pastos verdes de la dehesa. La mejor relación calidad-precio para disfrutar del jamón ibérico de Extremadura.

 

Lomos de Bellota Ibérico 100%, 50% Raza Ibérica.

De cerdos ibéricos criados en libertad en las dehesas de Extremadura y alimentados a base de bellotas y pastos verdes de la dehesa.

lomo-iberico-bellota-valrey-alicex

Lomos de Cebo de Campo Ibérico 100%, 50% Raza Ibérica.

De cerdos ibéricos criados en libertad en las dehesas de Extremadura y alimentatos a base de piensos de cereales y pastos verdes de la dehesa.

Lomos de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica.

De cerdos ibéricos criados en libertad en las dehesas de Extremadura y alimentatos a base de piensos de cereales y pastos verdes de la dehesa.

lomo-iberico-cebo-valrey-alicex

Chorizo ibérico cular.

———————————-.

chorizo-iberico-cular-valrey-alicex

Chorizo ibérico herradura.

———————————-.

chorizo-iberico-herradura-valrey-alicex

Salchichón ibérico cular.

———————————-.

salchichon-iberico-cular-valrey-alicex

Salchichón ibérico herradura.

———————————-.

salchichon-iberico-herradura-valrey-alicex

Lomito ibérico.

———————————-.

 

Morcón ibérico.

———————————-.

 

Cabecero de lomo ibérico.

———————————-.

cabecero-lomo-iberico-valrey-alicex

Morcilla negra de cerdo ibérico.

———————————-.

 

Presa de cerdo iberico.

———————————-.

 

Solomillo de cerdo iberico.

———————————-.

solomillo-iberico-valre-alicex

Secreto de cerdo iberico.

———————————-.

 

Carrillera de cerdo iberico.

———————————-.

 

Pluma de cerdo iberico.

———————————-.

 

Sorpresa de cerdo iberico.

———————————-.

 

Abanico de cerdo iberico.

———————————-.

 

Lagarto de cerdo iberico.

———————————-.